خار مریم گیاهی به رنگ صورتی مایل به بنفش با خارهای نسبتا بزرگ است. این گیاه در هر گوشه و کناری از طبیعت که بارندگی در آن بخش زیاد است می‌تواند دیده شود. تحقیقات متعددی خواص خار مریم برای بیماری‌های مختلف جسمی و روحی را نشان داده و آن را ثابت می‌کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.
از گذشته‌های دور خواص خار مریم مورد توجه طبیبان بزرگی چون بوعلی سینا بده است و از آن برای درمان امراض مختلف استفاده می‌شده است. با مطالعه کتاب شفای این دانشمند ایرانی، نام خار مریم را زیاد مشاهده می‌کنید. طب سنتی چینی نیز خار مریم را برای بهبود علایم مختلف به کار می‌گرفته است.
مصرف خار مریم برای پیشگیری از بروز ضعف‌های استخوانی، افزایش مقاومت بدن در برابر شرایط مختلف محیطی و عدم بروز علایم آلرژی در برخورد با مواد مختلف توصیه می‌شود. افرادی که به دلیل داشتن بیماری‌های زمینه‌ای جدی ممنوعیت مصرف داروی شیمیایی دارند، می‌توانند از خار مریم به عنوان جایگزین استفاده کنند.
با افزایش محبوبیت گیاه خار مریم بین افراد، فرآورده‌های متنوعی از آن به دست آمد. امروزه از فواید خار مریم در قالب عرق، دمنوش، داروهای مختلف و عصاره بذر آن می‌توان بهره‌مند شد. وجود فرآورده‌های مختلف باعث شده افراد با هر سلیقه و مزاجی بتوانند از آن استفاده کنند.
با کمی جستجو در فروشگاه‌های مواد آرایشی و بهداشتی متوجه بهره‌مندی از این گیاه شگفت‌انگیز در این محصولات خواهید شد. بنابراین می‌توان از خواص خار مریم برای پوست و مو نیز کمک گرفت. در ادامه، شما را با چند مورد از رایج‌ترین این فرآورده‌ها آشنا خواهیم کرد.
از بهترین روش‌های استفاده از خواص خار مریم مصرف آن به صورت دمنوش است. دمنوش خار مریم بهترین نوشیدنی برای روزهای سرد سال محسوب می‌شود. طعم آن ممکن است کمی به تلخی متمایل باشد. به همین دلیل بهتر است دمنوش خار مریم را با قند، شکر و یا عسل میل کنید.
تصور برخی از افراد این است که با جوشاندن این گیاه، خواص آن تا حدود زیادی از بین می‌رود. این تصور کاملا اشتباه است. دمنوش خار مریم به اندازه گیاه خام آن می‌تواند برای سلامت جسمانی انسان مفید باشد. شما می‌توانید در طول روز تا 3 فنجان از این نوشیدنی را مصرف نمایید.
روش‌های مختلفی برای تهیه دمنوش خار مریم وجود دارد. خار مریم را می‌توانید به صورت پودر از عطاری‌ها تهیه کنید. ابتدا یک لیوان آب جوشیده تهیه کنید و سپس یک قاشق غذاخوری پودر خار مریم را به آن اضافه کنید. پس از گذشت 15 دقیقه، جوشانده را بردارید و به آن عسل اضافه کنید. دمنوش خار مریم شما آماده است.
می‌توانید برای مصارف پزشکی خاص، گیاهان دیگری را به دمنوش خار مریم اضافه کنید. گیاهانی مانند شاتره، کاسنی، رازیانه، زنجبیل و نعنا از جمله این مواد هستند. این دمنوش را می‌توانید به‌عنوان میان‌وعده در کنار انواع کیک و شیرینی مصرف کنید.
یکی از پرطرفدارترین فرآورده‌های خار مریم در بین افراد، عرق خار مریم است. این عرق از گلبرگ‌ها و دانه‌های خار مریم به دست می‌آید. معمولا عرق خار مریم را در ترکیب با آب و شکر به شربت تبدیل می‌کنند و مورد استفاده قرار می‌دهند.
از دیدگاه طب سنتی عرق خار مریم دارای فواید فراوانی است. خواص خار مریم در عرق آن به صورتی است که به افرادی که مبتلا به سنگ کیسه صفرا هستند توصیه می‌شود. این عرق باعث دفع سموم از مجاری صفراوی می‌شود. هم‌چنین اگر به دلایل مختلف با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم می‌کنید، برای یک بار عرق خار مریم را امتحان کنید تا متوجه تغییرات شگرف آن شوید.
گیاهان دارویی مختلف از جمله خار مریم سرشار از خواص متفاوت هستند. اما هرکدام از آن‌ها را به سبب یک الی دو مورد از این خواص می‌شناسند. خواص بارز خار مریم در بین مردم شامل از بین بردن علایم کبد چرب و بهبود علایم دیابت می‌شود.
در صورتی که این گیاه دارای فواید فراوان برای سلول‌های مغزی است. فواید خار مریم از نابود شدن سلول‌های مغزی جلوگیری می‌کند. در نتیجه، سرعت پیشرفت بیماری آلزایمر به‌شدت کاهش می‌یابد. مصرف آن برای افرادی که از ناراحتی اعصاب رنج می‌برند نیز می‌تواند مفید باشد. در ادامه به دیگر فواید خارمریم اشاره می‌کنیم
خار مریم و کبد چرب یک اصطلاح آشنا برای افرادی است که جهت درمان آن به متخصصان طب سنتی مراجعه کرده‌اند. از علل اصلی کبد چرب می‌توان به چاقی و افزایش سطح کلسترول خون اشاره کرد. مصرف منظم دمنوش خار مریم می‌تواند به بهبود این شرایط کمک کند. درنتیجه، باعث درمان کبد چرب می‌شود.
برای پی بردن خواص خار مریم بر کبد چرب پس از مدتی استفاده، به یک سری علایم دقت کنید. علایم بهبودی فرد از کبد چرب شامل افزایش سطح کلی انرژی بدن، برگشت اشتها، شفاف شدن پوست صورت و بهبود بینایی می‌شود.
در این بخش قصد داریم شما را با ارتباط قوی بین خواص خار مریم و لاغری آشنا کنیم. راه‌های مختلفی مانند داروهای شیمیایی و جراحی‌های پلاستیک برای لاغری وجود دارد. این روش‌ها عوارض جانبی فراوانی دارند. بنابراین بسیاری از افراد، خار مریم و لاغری را بر سایر روش‌ها ترجیح می‌دهند.
طبع عرق خار مریم گرم است. مواد غذایی با طبع گرم با افزایش متابولیسم بدن به لاغری کمک می‌کنند. بهترین راه بهره‌گیری از معجزه خار مریم و لاغری، مصرف عرق آن قبل از هر وعده غذایی است. البته خوردن عرق خار مریم به تنهایی اثربخش نیست. برای محسوس بودن اثر خار مریم و لاغری از ورزش و رژیم غذایی کم‌کالری نیز غافل نشوید.
همان‌طور که در قسمت قبل به آن اشاره شد، بهترین زمان برای مصرف عرق خار مریم قبل از هر وعده غذایی است. سعی کنید به‌طور میانگین حدود نیم ساعت قبل از خوردن غذا آن را میل کنید. مقدار کلی مصرف این عرق در طول روز نباید از 2 لیوان بیشتر شود. عرق خار مریم با اثر بر سلول‌های سیستم گوارشی باعث کاهش اشتها و لاغرتر شدن افراد می‌شود.
ترکیبی از ویتامین ث و آنتی‌اکسیدان‌های متعدد در کنار هم به خار مریم خاصیت درمان‌کنندگی لک‌های صورت را بخشیده است. در زمان‌های گذشته از این گیاه برای از بین بردن لک‌ها و جای زخم استفاده می‌شده است. محصولات پوستی تهیه شده از آن برای رفع لک‌های پس از زایمان نیز بسیار مناسب است.
شستشوی منظم صورت با دمنوش خار مریم می‌تواند این علایم پوستی را تا حد زیادی برطرف کند. گذاشتن خار مریم بر روی پوست، چین و چروک‌های آن را نیز تا حد زیادی برطرف می‌کند. درنتیجه، شما را از روش‌های پرعارضه مانند لیزر و غیره بی‌نیاز می‌کند.
امروزه خواص خار مریم برای سلامت پوست و مو بر هیچ فردی پوشیده نیست. به هدف از بین بردن جوش صورت می‌توانید آن را به صورتی خوراکی یا ماسک صورت استفاده کنید. این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان است و با میکروب‌های پوستی مبارزه می‌کند. با از بین رفتن میکروب‌ها، جوش‌هایی که ناشی از تجمع آن‌ها بودند محو می‌شود.
برای تهیه ماسک خار مریم فقط کافی است پودر آن را با کمی عسل مخلوط کنید. ماسک را دو بار در هفته و هربار به مدت 20 دقیقه بر روی پوست صورت قرار دهید و سپس با آب ولرم شستشو دهید. با چندبار استفاده از این ماسک متوجه از بین رفتن جوش‌ها خواهید شد.
دمنوش خار مریم نه تنها به‌عنوان یک میان‌وعده بلکه به‌عنوان یک دارو کابرد گسترده‌ای دارد. در ادامه به چند نمونه از این خواص اشاره شده است.
با افزایش آگاهی مردم نسبت به عوارض جدی داروهای ساختگی، تمایل آن‌ها به مصرف داروهای گیاهی از جمله خار مریم بیش از پیش شده است. متخصصان تغذیه و پزشکان طب سنتی در سراسر دنیا از خار مریم به عنوان یکی از موثرترین درمان‌های سنتی یاد می‌کنند.
البته خواص خار مریم در طب سنتی برای پیشگیری از انواع بیماری‌ها بسیار قوی‌تر و موثرتر از درمان آن‌ها است. بنابراین اگر در خانواده خود سابقه بیماری‌های مختلف زمینه‌ای را دارید یا علایمی مانند چاقی در شما مشاهده می‌شود، با خار مریم از بروز آن‌ها به خوبی جلوگیری کنید.
از منظر دکتر روازاده، مصرف خار مریم باعث درمان ناباروری در خانم‌ها و آقایان می‌شود. مصرف زیاد مواد غذایی با طبع سرد باعث ایجاد تنبلی تخمدان و افزایش احتمال ناباروری در خانم‌ها می‌شود. خار مریم با طبع گرم خود می‌تواند اثرات منفی سایر مواد غذایی را تا حد زیادی خنثی کند.
افزایش سطح هورمون استروژن باعث افزایش احتمال بارداری می‌شود. سرطان رحم یکی از عواملی است که بانوان جوان را برای حفظ سلامت خود مجبور به باردار نشدن می‌کند. مصرف خار مریم با پیشگیری از ایجاد سرطان رحم، به بچه‌دار شدن افراد کمک می‌کند.
دکتر خیراندیش به ارتباط بین خار مریم و کبد چرب بسیار تاکید می‌کنند. به نظر ایشان اثر شگفت‌انگیز خار مریم و کبد چرب قابل رقابت با داروهای شیمیایی مختلف است. البته شما می‌توانید در صورت عدم تداخل خار مریم با داروهایتان، این گیاه را به عنوان یک داروی مکمل در کنار سایرین استفاده کنید.
ارتباط خار مریم و کبد چرب برای کاهش التهاب بافت کبد در مقالات علمی ثابت شده است. مصرف نوشیدنی‌های الکلی می‌تواند باعث ایجاد مسمومیت کبدی شود. جهت رفع سریع خطرات احتمالی، جوشانده یا عرق خار مریم را به فرد مسموم بدهید. این گیاه با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود باعث نابودی رادیکال‌های آزاد درون کبد می‌شود.
حکیم تبریزیان خوردن خار مریم را به افراد مبتلا به دیابت نوع دو پیشنهاد می‌کنند. طبق نظر استاد تبریزیان با مصرف منظم این گیاه باعث کاهش نیاز به تزریق انسولین با گذر زمان می‌شود. می‌توان از عرق، دمنوش یا چای این گیاه به این هدف استفاده کرد. می‌توانید برای شیرین کردن آن از عسل مخصوص مبتلایان به دیابت بهره بگیرید. آزمایشات انجام شده نشان‌دهنده کاهش قند خون ناشتا و قند خون دو ساعت پس از صرف غذا در افرادی است که این گیاه را مصرف کرده‌اند.
گیاهان دارویی در کنار مزایای فراوان خود می‌توانند عوارضی را نیز برای بدن ایجاد کنند. با مصرف متعادل این گیاهان دارویی در معرض عوارض جانبی آن قرار نخواهیم گرفت. در ادامه شما را با چند مورد از عوارض احتمالی خار مریم ناشی از مصرف زیاد آن آشنا می‌کنیم.
برای بهره بردن از خواص گل مریم در طول یک روز بیشتر از 3 فنجان یا 2 لیوان از عرق یا دمنوش خار مریم استفاده نشود. اگر پودر آن را مصرف می‌کنید، میزان استفاده به بیش از 200 گرم نرسد.
مهمترین خواص گل مریم عبارت است از تاثیر آن بر پوست و از بین بردن لک صورت، اثیر آن بر لاغری، بهبود کبد چرب
