دسته‌بندی: معرفی گیاهان دارویی

نیرک یا گل ختمی یکی از انواع گیاهان دارویی است که خواص بی‌شماری برای سلامتی بدن و درمان انواع بیماری‌ها دارد. برگ و گل این گیاه به‌منظور تهیه داروی گیاهی مورداستفاده قرار می‌گیرد.

مصرف خار مریم برای پیشگیری از بروز ضعف‌های استخوانی، افزایش مقاومت بدن در برابر شرایط مختلف محیطی و عدم بروز علایم آلرژی در برخورد با مواد مختلف توصیه می‌شود

خواص خاکشیر آنقدر زیاد است که مادرها و مادربزرگ‌ها همه با آن آشنا هستند! آن‌ها وقتی بچه‌ها و نوه‌ها یک مشکل گوارشی ساده مثل دل درد پیدا می‌کنند، یک لیوان شربت خاکشیر برایشان آماده می‌کنند. در تابستان هم از نوشیدنی حاوی این دانه پر خاصیت برای خنک شدن استفاده کنند.

تخم شربتی گیاهی خودرو و یک‌ساله است که با دارا بودن مواد معدنی چون سدیم، منیزیم، منگنز و … خواص بی‌شمار و قابل‌توجهی برای سلامتی به همراه دارد. با توجه به شباهتی که این گیاه به ریحان دارد، آن را با نام ریحان شیرین نیز می‌شناسند؛ اما در مقایسه با

یکی از معروف‌ترین گیاهان در طب سنتی، گیاه کاسنی است. از این گیاه نوعی عرق تهیه می‌کنند که خواص درمانی زیادی دارد و به همین دلیل حتما تاکنون نام عرق کاسنی را شنیده‌اید یا حتی از آن مصرف کرده‌اید.

گلاب یا همان عصاره گل رز (گل محمدی)، یکی از انواع عرقیات گیاهی است که امروزه باهدف درمانی، بهداشتی و خوراکی مورداستفاده قرار می‌گیرد. انواع خواص گلاب باعث شده است از آن به‌عنوان معجزه طبیعت در نظر گرفت.

یکی از مهم‌ترین مواد اولیه موجود در جهان که از آن برای تهیه غذا استفاده می‌شود، نمک است. بدون نمک، غذاها بدون مزه و حتی بدمزه خواهند بود. البته نمک‌های مختلفی وجود دارد که مواد تشکیل‌دهنده، مزه و بافت متفاوتی دارند. علاوه بر این میزان مواد معدنی و سدیم موجود

خاصیت سرکه سیب چیست؟ ممکن است شمایی که به دنبال لاغری و زیبایی پوست خود هستند، مطالبی در خصوص خاصیت سرکه سیب شنیده باشید یا آن را به عنوان یک افزودنی خوش طعم به غذا و یک چاشنی بشناسید. اما اینها تنها خواص این ماده شگفت انگیز نیستند. بسیاری افراد

یکی از پرمصرف‌ترین و مهم‌ترین محصولات غذایی مورد استفاده خانواد‌ه‌ها، روغن است. بنابراین باید هزینه و زمان کافی برای انتخاب و تهیه روغن سالم صرف کنید. چرب بودن غذاها امروزه یکی از مشکلات حول سلامتی بدن انسان است و انتخاب روغن مناسب و طبیعی مانند روغن ارده کنجد این نگرانی

دارچین یکی از ادویه‌های پرمصرف در جهان است که به دلیل دارابودن عطر و طعمی دل‌پذیر و مطبوع، استفاده‌های فراوانی از آن می‌شود. در میان ادویه‌جات بعد از فلفل و زردچوبه، دارچین را می‌توان سومین ادویه پرمصرف جهان به حساب آورد. دارچین، در واقع پوسته جدا شده از تنه درختی